Superfoods peruanas a la conquista del mundo

Las superfoods son esos alimentos o granos que poseen propiedades que los hacen excepcionalmente recomendables para una alimentación sana debido a sus grandes cantidades de vitaminas, omega3 o antioxidantes. Y hay que decir que el Perú -como una de las grandes reservas bioclimáticas del planeta- ha encontrado un nicho muy importante para su desarrollo y producción.

Tal es así, que la Asociación de Exportadores del Perú (Adex), informó recientemente que los envíos de estos productos crecieron un 9% durante el 2016, al sumar US$ 2.942 millones, debido principalmente a una tendencia mundial por consumir alimentos sanos.

Entre estos granos y frutos se encuentran la quinua (o quinoa), la kiwicha, la cañihua, la maca, el sacha inchi, el yacón, el maíz morado, u otros más conocidos como la linaza o los blueberries o arándanos, cuyos envíos pasaron de US$ 1.567 millones en 2012, a US$ 2.689 millones en 2015.

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El boom de la quinua

Sin duda alguna la joya de la corona de las superfoods peruanas es la quiniua. El Perú exporta este grano es varias presentaciones, entre ellas la orgánica, convencional en sus tres variantes (blanca, negra y roja), quinua congelada, procesada (desaponizada y lavada), pouches de quinua (ready to eat), y quinua inflada.

Es el grano que lidera las exportaciones de estos granos andinos, seguida de la chía, el maíz gigante de Urubamba, kiwicha, cañihua y maíz chulpi. Solo el pasado 2016 se exportaron US$ 122 millones de quinua en todas sus presentaciones a 60 mercados mundiales, siendo sus principales destinos EEUU, Holanda y Canadá.

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La creciente demanda de superfoods peruanas sobre todo a EEUU (US$ 1.050 millones), Holanda (US$ 557 millones), Reino Unido (US$ 241 millones) y España (US$ 174 millones), ha hecho que las empresas nacionales se las hayan ingeniado para diversificar su oferta, creando productos elaborados como snack de muña, bebida instantánea de quinua y kiwicha, con mango y panela, cereal de quinua con trozos de aguaymanto y frambuesa, crema de maca con pisco, crema de pisco con guanábana, néctar de aguaymanto con chía, bebidas de camu camu, entre otros.

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Tal es la importancia de los granos andinos y superfoods, que el Ministerio de Agricultura y Riego del Perú (Minagri), declaró al 30 de junio de cada año como el Día Nacional de los Granos Andinos, por ser estos considerados cultivos Patrimonio Natural de la Nación en reconocimiento a su alto valor nutritivo.

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De hecho, se han podido ver recientemente actividades promocionales organizadas por la Comisión de Promoción del Perú (Promperú), en la que se invitaba a varios bloggers de viajes en España y otros países, a probar -e incluso cocinar- platos en base a quinua, maíz morado, aguaymanto, u otros super alimentos.

El deseo conjunto de Adex, el Minagri y los gremios de productores andinos es el de superar los 60 mercados a los cuales se realizan despachos a día de hoy, y llegar a nuevos destinos. La tendencia mundial al consumo saludable y a la buena alimentación es más que halagüena para estos granos, que con paso firme, están conquistando a cientos de miles de personas a lo largo de todo el mundo.

Francis, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Hollywood visita el Machu Picchu

No es una novedad que miles de personas estén dispuestas a viajar a la ciudadela inca de Machu Picchu cada año para poder disfrutar de la experiencia de caminar entre sus ruinas y al borde de un abismo en cuyo fondo corren las aguas del río Urubamba.

Es tanta la demanda de visitas diarias a Machu Picchu que en el 2005 tuvo que implantarse un plan maestro para que estas visitas no superaran la cantidad de dos mil quinientas, no obstante hoy en día gracias a la actualización del plan y acuerdo de UGM (Unidad de Gestión de Machu Picchu, entidad que está a cargo de la gestión de la ciudadela) se ha modificado el límite llegando a recibir a 7.000 turistas entre nacionales e internacionales en “época alta”.

*Nota: La época alta que solía ser entre los meses de junio y octubre (cabe recalcar que la celebración del mes jubilar del Cusco es todo junio) ya no se diferencia tanto de los meses de baja afluencia (diciembre-abril) debido a que actualmente la demanda es permanente y la llegada de los turistas es constante.

Entre los turistas internacionales que han llegado a Machu Picchu, se encuentran varias estrellas de Hollywood que no han podido pasar desapercibidas entre los miles de visitantes que se agolpan dentro del recinto de la atracción. Recordamos a…

Shannen Doherty fue la entrañable Brenda Walsh en la serie de los 90's Beverly Hills 90210. El 1 de enero de este 2018 escribía en su cuenta de Instagram "Machu Picchu ¡Vaya manera de terminar el 2017! Este país no solo es hermoso, sino que también es rico en bondad". Además de Cusco y Machu Picchu, la actriz de otras series como Charmed, se dejó ver en el limeño distrito de Barranco.

Shannen Doherty Machu Picchu

Sarah Michelle Gellar es más recordada por todos como la protagonista de 'Buffy Cazavampiros'. La bella actriz visitó la impresionante ciudadela del Machu Picchu este agosto del 2017. Tras aterrizar en el Cusco para comprar cacao peruano por un negocio que posee de chocolates (Foodstirs), Gellar colgó en su cuenta de Instagram una foto de Machu Picchu en la que escribía "es mejor ver algo una vez, que escuchar sobre ello mil veces".

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Gwyneth Paltrow, quien interpretó a la entrañable musa de Shakespeare in Love o a Pepper en las más recientes producciones de 'Iron Man', visitó el Cusco junto a sus dos hijos (Moses y Apple) en abril de 2016, poco después de su divorcio con el conocido cantante de Coldplay, Chris Martin. Poco amiga de pregonar sus intimidades, se limitó a colgar una foto de la maravilla del mundo con el pie 'View from the Top #MachuPicchu".

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Laurie Holden encarnó al personaje de Andrea en la popular serie de AMC, The Walking Dead durante varias temporadas. La actriz visitó Perú en 2015 con motivo del Festival Lima Geek Fest y no perdió la oportunidad de conocer la Maravilla del Mundo. En su cuenta de Instragram escribió: "So excited Peru... major bucket list destination for me. Hugs forthcoming :)".


Jim Carrey, quien llegó a la ciudadela en el 2011 y quedó asombrado por la arquitectura y la majestuosidad de esta. Anunció a través de su cuenta de twitter el deseo de subir hasta la cima para de esa forma poder tener una mejor vista de las civilizaciones ancestrales y tal vez descifrar "el origen de los incas".

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Cameron Diaz, reconocida por haber interpretado a Natalie Cook en Los Ángeles de Charlie o la popular Mary de Algo pasa con Mary (Loco por Mary, en Latinoamérica), pasó una semana en Cusco justo para la celebración andina del “Inti Raymi” o Fiesta del Sol. Diaz quedó maravillada ante la ciudadela de Machu Picchu en el 2007.

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Leonardo Dicaprio, llegó a Machu Picchu en el 2003 junto a su entonces pareja Gisele Bundchen después de haber pasado unos días en Chile. Dicaprio, algo más escurridizo y amante de su vida privada, no se dejó ver con tanta facilidad ante las cámaras de los curiosos y prensa que conocían de su llegada a la cuidad de Cusco.

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Mick Jagger, líder de los Rolling Stones recorrió la ciudadela Inca en el 2011 junto a su pareja e hijo. Pasaron por los sectores Las Canteras, Tres Ventanas, El Torreón, Plaza Menor y el Intihuatana.

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Susan Sarandon, fue la encargada de reiniciar las visitas turísticas a la ciudadela después de 66 días de haber cerrado. “Machu Picchu es fantástico, Machu Picchu es único, es un lugar muy especial, invito a venir a todo el mundo”, declaró escuetamente la actriz.

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Es casi imposible haber pasado por el Machu Picchu y no haberse tomado la característica foto mostrando el perfil de las montañas y las construcciones de piedra. Los famosos no podían menos. De seguro que vamos a ver a muchos más por acá.

Senna Gonzalez, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Visitamos Ruraq Maki, la feria de artesanía más importante del Perú

Un sinfín de colores me recibió en Ruraq Maki, la feria artesanal más importante del Perú, inaugurada el pasado Jueves 20 de Julio en la sede del Ministerio de Cultura y la cual reunió a 130 colectivos de artesanos de 22 regiones del Perú.

En el lugar, el verde de la tupida selva amazónica, el azul oscuro del mar pacífico y un marrón característico de la tierra fértil se juntaron para mostrar la amplia diversidad cultural que existe en el país.

Este año se celebra la undécima edición de dicha feria, en la cual turistas extranjeros y nacionales pueden apreciar obras de arte que no conseguirían en un museo de París o Italia, sino aquí, un pequeño y exótico rincón de Sudamérica.

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Pero en este lugar no hay solo arte sino historia, pasión y trabajo duro, trabajo que es producto de una larga cadena de enseñanza entre generaciones.

Tuve la oportunidad de conversar con Don Agustín Piminchumo, una leyenda viviente, el último artesano de la totora como ahora lo llaman -nombre bien merecido- pues este hombre de mirada caída y andar titubeante, ha dedicado más de la mitad de su vida a tejer esta fibra que nace en las riveras de los ríos, y a respetar la forma en que sus ancestros, los Mochica, la trabajaban hace más de tres mil años.

Me muestra con sus manos, agrietadas por el duro pasar de los años, una pequeña embarcación y me cuenta que es en esta en donde todos los años pasean a San Pedro, patrono de su ciudad.

Agustín estuvo perdido en el mar ocho días y asegura que fue su devoción lo que salvo de una muerte segura, desde entonces ha sido su misión celebrar las fiestas de este santo sacándolo a pasear en su propio yatecito de totora (llamado patacho).

Sin embargo, a pesar de haber sido distinguido este año como Personalidad Meritoria de Cultura por su trayectoria artística, Don Piminchumo lamenta que su propio Huanchaco natal falle en reconocer la importancia de su labor. Según me dice, su mayor deseo es poder transmitir su conocimiento a los más jóvenes para que esta milenaria costumbre no se pierda.

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José Gálvez Quispe es el segundo artista distinguido de la feria, viene de Huamanga (Ayacucho) y su trabajo desde muy joven ha sido el tallado de la piedra. Asegura que al principio no fue fácil pero el talento nato de su padre lo inspiro a seguir intentándolo.

Hoy, después de 40 años de esfuerzo constante, su obra de tallado en piedra de Huamanga se ha convertido en la expresión plástica de la cultura ayacuchana más importante del Perú, merito que no solo lleva él sino su familia. Planea instruir a sus hijos y nietos pues asegura que la vena artística es hereditaria y que cualquier ser humano es capaz de crear cosas hermosas.

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Un intenso olor a madera y yeso inunda la sala del segundo piso, viene del colorido puestito de Joaquín López, ahí se acomodan cruces, cajitas y pequeños retablos con figuras que representan el nacimiento de Jesús si es que este hubiese ocurrido en Ayacucho.

Joaquín trabaja el cedro para hacer los esqueletos de sus retablos y luego, con mucha paciencia, moldea con yeso cada uno de los personajes que participan de escenas tales como la marcación del ganado. Su sobrina, Patricia Mendoza, me explica que en su ciudad natal, el señor López tiene una casa museo y que allí imparten clases para personas de todas las edades en su comunidad.

En el otro extremo del salón, Rafael Castrillón apila camas que parecen hechas para un recién nacido y al lado mecedoras del mismo tamaño, se dedica a fabricar juguetes de madera, un oficio casi completamente extinto hoy en día. No obstante, el señor Castrillón tiene su propio taller y su lema es que cualquier cosa que se dibuje puede pasarse a la madera.

Antes de partir, me doy una última vuelta por la feria, tomando un instante para apreciar la cantidad de mundo que cabe en un espacio tan pequeño. Algunas tejedoras de Apurímac se sientan en el piso con una canastita llena de hilos de colores fosforescentes, les pregunto en qué inspiran sus diseños y dicen que todos tienen un nombre como “Huella de Llama” o “Ala de Mariposa”.

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Además, aseguran que la feria es una oportunidad muy importante para ellas de vender pues, así como la mayoría de los exponentes, esta es la forma en que llevan el pan a la mesa de sus hogares.
La feria cerrará sus puertas el próximo domingo 30 de Julio así que si estás en Lima, esta es una oportunidad que no puedes dejar pasar.

Estos artesanos están dispuestos a enseñarte su trabajo y hablar del mismo con aquel orgullo característico de quien representa a su país y su región. En un lugar increíble con creaciones que no defraudarán a nadie.

Ariana Lucena, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Consejos básicos para viajes de negocios

Para un viaje de turismo o con intenciones puras de marmoteo mi maleta es sencilla, un par de pantalones, mis fieles y sucias all star, unos polos, una casaca negra, collets para la melena de león y el infaltable labial rojo.

Como te darás cuenta, soy bien básica, pero en este post no vengo a contarte de cómo conquisté el Pastoruri o cómo me tragué toda la arena haciendo sandboarding en Conache, sino que te voy a dar unos tips así bien lindos para cuando tengas un viaje de trabajo.

Empacando

En tu equipaje a mano lleva todo lo de valor. Sin tecnología no hay paraíso, así que lo primero es la laptop y el celular con sus respectivos cargadores, infaltable un cargador portátil si vas a pasarte todo el día dando vueltas. Incluye en esta maleta tus documentos personales, pasaje, pasaporte o DNI, dinero, y un pequeño neceser para los retoques antes de llegar a tu destino.

En la maleta para despachar lleva un cambio de ropa por cada día que estarás de viaje, y un extra en caso de emergencia. Incluye una bolsa para tu ropa interior. Lleva zapatos bajos si sabes que caminarás mucho, pero nunca está de más unos tacos para alguna reunión especial. No te olvides de llevar los artículos de limpieza personal y de maquillaje. También medicina si sufres de alergias.

Viaja cómoda, pero con estilo. Yo no puedo evitar viajar con zapatillas, así que le agregué un jean bonito, y una camisita a cuadros con un saco casual. Si quieres, puedes agregar un bolso pequeño, aparte de la maleta de mano, donde lleves el celular, los audífonos, la billetera y el pasaje.

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Hotel

Lo primero que hago al llegar al cuarto de cualquier hotel es ubicar los enchufes y pedir la clave del wifi. ¿Es muy obvio que soy una tecno-dependiente? Luego, es importante que organices tus cosas de aseo. El hotel donde me quedé no tenía shampoo, así que entré en crisis porque no había traído el mío. Nota mental, incluir en la maleta mi shampoo.

Luego de eso, en el armario o cajones, ordena tu ropa para que no se siga arrugando más.
Pregunta en recepción el horario del desayuno. Mapea si hay tiendas cerca en caso tengas que comprar algo de emergencia.

Yo no puedo vivir sin la aplicación para llamar un taxi, lamentablemente no todas las ciudades en Perú la tienen, pregunta por el servicio de taxi de confianza y toma nota de su número. Pide una tarjeta del hotel y aprende la dirección.

Cartera

En mi día a día uso una cartera con mi billetera, las llaves de la casa, el celular y los audífonos, pero resulta que las niñas grandes (es decir, las mujeres) usan una cartera preparada para todo.

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¿Qué es lo que debes incluir? Lentes de sol, abanico, lapiceros, Tablet/agenda (lo que te sirva para tomar notas), en una bolsa más pequeña un perfume, labial, maquillaje básico, toallas higiénicas, quizá no son tus días, pero si las de alguien en emergencia, cepillo y pasta de dientes; billetera, dentro de esta, tarjetas de presentación, tarjetas de débito/crédito (si el viaje es al exterior, recuerda avisar a tu banco), DNI, efectivo, como recomendación personal, lleva billetes pequeños y monedas, he tomado una cantidad considerable de taxis y ninguno tenía vuelto de S/ 20.

Lleva snacks en la cartera, no sabes si te puedes tirar el día entero haciendo contactos y maldiciendo el no haber tomado un desayuno completo. Digo esto por experiencia, estuve 3 días encerrada en un evento que  solo me permitió una vez realmente explorar la ciudad.

Ica tiene un montón que ofrecer, si es posible, reserva un día extra (o dos) aparte de los días de trabajo. Las prisas nunca fueron buenas consejeras.

Por último, no importa cuán importante sea este viaje para tu negocio, permítete disfrutar del cambio de ambiente y absorbe todo lo que esta nueva cultura tenga para ofrecerte. En sencillo, disfruta, que es lo que yo hice y volví a casa feliz a escribirte sobre mi nueva experiencia viajera.

RandomAna, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Los Jaivas en las alturas del Machu Picchu

Octubre de 1943.

Un poeta llega a la ciudad perdida de los incas y queda absorto ante tanta belleza, rodeado entre piedras, peñascos y murallas se detiene un momento para preguntarse a sí mismo quién fue, quién labró cada piedra, alisó cada peñasco y construyó cada muralla, quién.

Sabe que detrás de lo sublime se encuentra el sufrimiento, escucha en las profundidades de la tierra el grito callado de quienes forjaron las piedras y habitaron entre ellas, estos hombres en los que él reconoce a sus antepasados.

Fue tanto su deslumbre que no le quedó nada más que dedicarle un poema, es así como nace “Alturas de Machu Picchu” por Pablo Neruda, un poema que consta de 15 partes o cantos ubicado en su décimo poemario Canto General, y en el cual describe la historia de los incas y su ciudadela.

1981.

Los Jaivas, banda chilena destacada por la combinación del rock progresivo con ritmos folclóricos, se encontraba en su aniversario número 30 cuando recibieron la invitación oficial de la Municipalidad del Cusco.

El productor peruano Daniel Camino fue el encargado de dar todas las pautas a la agrupación para el desarrollo de lo que vendría a ser musicalizar “Alturas de Machu Picchu”, también nombre de su álbum más famoso.

Alturas del Machu Picchu Los Jaivas, Machu Picchu

El proceso de creación del álbum inspirado en el poema de Neruda duró aproximadamente nueve meses, en estos se definieron los extractos del poema que serían cantados y acompañados de diversos ritmos y melodías.

Alturas del Machu Picchu Los Jaivas, Machu Picchu

El disco otorga demasiada importancia al cuidado de las armonías vocales, sonidos ambientales y a la presencia de instrumentos de viento. La música de Los Jaivas ha logrado traspasar fronteras y el tiempo.

Entre las canciones del álbum se encuentran:

Del aire al aire – extraído del Canto I
La poderosa muerte – extraído del Canto II, III, VI, VII, IV
Amor americano – extraído del Canto VIII
Águila sideral – extraído del Canto IX
Antigua América – extraído del Canto X
Sube a nacer conmigo hermano y Final – extraídos del Canto XII

La invitación oficial de la Municipalidad del Cusco llamaba a la agrupación a tocar en la propia ciudadela, es así como la Universidad Católica de Chile junto al novelista y Premio Nobel peruano Mario Vargas Llosa prepararon un histórico musical que provocó el aumento de las visitas a Machu Picchu y un mayor interés hacia los poemas de Neruda.

En su úmero de abril de 2008, la edición chilena de la revista Rolling Stone posicionó a Alturas de Machu Picchu como el segundo mejor álbum dentro de su lista de los 50 mejores discos chilenos, solo detrás de Las últimas composiciones de Violeta Parra (1966).

Merece la pena citar que durante la ceremonia por los 100 años del descubrimiento de Machu Picchu -que se llevó a cabo el pasado 2011- Los Jaivas volvieron a tocar los temas de su famoso disco en el mismo recinto donde lo hicieran 30 años atrás.

Una velada emotiva que llevó a las lágrimas a toda la banda y parte del público que estuvo presente en el lugar, según declarara el mismo Mario Mutis, bajista de la banda, en una entrevista posterior al concierto.

Alturas del Machu Picchu Los Jaivas, Machu Picchu

La grandeza del escenario y el misticismo de la grabación ha sido comparado por algunos como la versión "humilde" latinoamericana del Live in Pompeii de Pink Floyd. Salvando las distancias, creemos que Alturas del Machu Picchu es una auténtica obra maestra del rock chileno y sudamericano. Pero preferimos que juzguen ustedes mismos.

Puedes observar aquí la presentación:


Senna Gonzalez, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

5 alternativas para escaparnos en Fiestas Patrias

¿Se vienen Fiestas Patrias y no sabes dónde ir? ¿El Cusco es demasiado mainstream para ti? Acá te traemos cinco lugares geniales del Perú que probablemente no conocías y que no querrás dejar de visitar. Todos estos destinos, bien por su características, su gente, o sus paisajes, no tienen nada que envidiarle a otros más populares. Judguen ustedes mismos.

Santuario Histórico Bosque de Pomac (Lambayeque)

En la ciudad de Chiclayo, provincia de Ferreñafe, se encuentra el bosque más antiguo y denso del país, con una extensión de casi seis mil hectáreas. Este lugar guarda la mayor formación de algarrobos del planeta y no solo eso, sino que además es una joya cultural descubierta en 1995 junto al señor de Sicán y su conocida máscara de oro.

Esta reserva es un lugar que no debes pasar por alto si te interesa la observación de aves, pues alberga muchísimas especies endémicas, algunas de ellas amenazadas o en peligro de extinción.

Llegar allí desde Chiclayo toma aproximadamente 45 minutos en transporte público y sus principales atractivos son El mirador Salinas desde el cual se puede apreciar el bosque, La Huaca de las ventanas y La casa apícola Karl Weiss.

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Reserva natural Pacaya Samiria (Loreto)

Muchos llaman a esta reserva 'El bosque de los espejos', debido a la manera tan nítida en que la jungla se refleja en los ríos que la surcan (Pacaya y Samiria) Con más de dos millones de hectáreas de bosque tropical seco, este santuario se encuentra entre los más grandes de Latinoamérica y está ubicado en la depresión Ucamara dentro del departamento de Loreto.

Este lugar alberga una diversidad biológica inmensa, incluyendo cientos de especies amenazadas. Precisamente uno de sus principales objetivos es precisamente propiciar la investigación de dichas especies para mejorar su conservación.

Los meses más recomendables para ir están entre mayo y septiembre aunque puedes visitarla en cualquier época del año, eso sí, la experiencia es completamente distinta dependiendo de la época puesto que, por ejemplo, durante las lluvias puedes recorrer la reserva en canoa mientras que en sequia conoces las playas que se forman en sus riveras.

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Ciudad de San Ramón (Junín)

Mejor conocida como “La Puerta de oro a la Selva Central”, con una temperatura que oscila entre los 25 a 30 grados centígrados durante todo el año, es la alternativa perfecta al frío de Lima. La región se caracteriza por sus múltiples atractivos naturales tales como Las Cataratas del Tirol y Velo de novia, a las cuales puedes llegar caminando entre rocas y follaje selvático.

Aparte, puedes interactuar con las tribus aborígenes de la zona quienes influencian fuertemente la cultura de la ciudad. Este pequeño oasis se encuentra a seis horas de la capital recorriendo la carretera marginal de la selva.

Otro de sus muchos atractivos naturales es la reserva natural de Pampa Hermosa, la cual posee once mil hectáreas de cedros y dos quebradas de agua fría que muchos visitantes afirman sirven de hidroterapia.

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Moquegua 

La combinación perfecta entre costa y sierra existe y se llama Moquegua, con hermosas campiñas verdes y un clima templado dada su ubicación, esta ciudad dentro del departamento que lleva el mismo nombre tiene una infinidad de atractivos, tanto naturales como históricos.

Entre estos el Valle de Omate, una extensión de tierra verde rodeada de nevados que es constantemente descrita por visitante como “una experiencia inexplicable”, así como las maravillosas casonas blancas con ventanas de cedro tallado al estilo sevillano que adornan la ciudad. Incluso se dice que la fuente de la plaza central fue diseñada por el arquitecto francés Eiffel, aunque esto es más una leyenda urbana.

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Mausoleos de Revash (Amazonas).

En la categoría de lo hermoso pero peculiar tenemos a los Mausoleos de Revash, en la provincia de Chachapoyas (Amazonas). A 2800 msnm se alzan pequeñas casitas talladas en una pared rocosa, donde hay tumbas que en algún momento tuvieron el objetivo de resguardar los cuerpos de líderes y poderosos de la cultura Chachapoyas, que se desarrollo en la zona entre los años 800 a 1470 d.C.

La caminata hasta el lugar puede ser bastante dura, por lo que significa un verdadero reto llegar para los turistas más aventureros, pero si eres de aquellos que prefieren una visita tranquila también puede realizarse el recorrido a caballo.

Mausoleos de Revash, lugares alternativos a Fiestas Patrias

No cabe duda de que el Perú es un mundo de posibilidades para las almas aventureras, sin embargo, acá solo te hemos mostrado una pequeña selección de una vasta variedad de parajes asombrosos que alberga este país. Así que atentos, porque pronto te sorprenderemos con más rincones excepcionales que harán feliz a tu Indiana Jones interno.

Ariana Lucena, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Restaurantes temáticos en Lima

Desde un bar con estética de motociclistas (cascos, olor a gasolina y cuero) hasta una jungla de África que nos hace sentirnos en plena película de Jumanji, en Lima hay restaurantes temáticos para todos los gustos y colores. Aquí te presentamos 5 restaurantes con conceptos super originales que de seguro querrás visitar.

Kilimanjaro

Si pensabas ir a un safari en un futuro, olvídate de África y toma tu Jeep descapotable hasta la Av. Primavera. El Kilimanjaro es el primer restaurante temático del Perú, su encanto radica en que el sitio está ambientado como una selva del África, con plantas y animales de aspecto real que cada 30 minutos cobran vida para hacerte pensar que realmente estas dentro de la jungla.

Si bien el restaurante no se especializa en comida africana -que la decoración no nos lleve a equívocos- tiene el mérito de haber roto todos los esquemas al tener un concepto tan atrevido para el momento en que abrió sus puertas. En este restaurante podremos disfrutar de unas ricas hamburguesas, costillas bbq, ensaladas con pollo empanizado o unos ricos crepes de postre. kilimanjarorestaurant.com/

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Comixs

Comixs es un lugar donde no solo puedes comer una buena hamburguesa o una carne al más puro estilo americano, si no también hacerlo acompañado de Iron Man, Hulk, Logan o Goku. Así es, casi como si de un pequeño Universal Studios se tratara, este local está decorado para hacer alusión a una nave espacial donde existen héroes y villanos de los cómics de Marvel o DC.

Sus propietarios debieron hacer una inversión de US$ 650 mil para hacer su sueño realidad, pero valió la pena, pues a miles de personas les ha encantado la idea de combinar la comida tex-mex con sus personajes animados favoritos. comixs.pe/

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Naruto

Naruto está ambientado al estilo de un local de comida tradicional en Japón, con lámparas de papel, plantas de bambú... pero con un giro muy divertido: personajes de manga y anime que salen de las paredes.

Si vas a este lugar lo más probable es que encuentres a Totoro, Astroboy y hasta Hello Kitty, y es que los directores creativos del restaurante quisieron mostrar ese lado poco convencional que tienen los nipones de expresar su cultura. La acogida al lugar ha sido tremenda, si tienes suerte puedes encontrar una mesa un sábado, pero en día de semana es el lugar perfecto para almorzar en un lugar diferente. facebook.com/NarutoJapaneseFood/

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La Basílica 640

Vista desde fuera, La Basílica, como su nombre lo indica, tiene la apariencia de una iglesia, pero por dentro es todo lo contrario. Ambientada con esculturas de ángeles caídos y una versión irónica de La Ultima cena con personajes como Hitler y Stalin como apóstoles, este lugar tiene uno de los conceptos más originales en lo que a restaurantes temáticos respecta.

De día es un local de comidas común y corriente pero de noche se convierte en un restobar con shows de magia, payasos y stand up comedy. labasilica640.pe/

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Hangar 33

Cuando José Bejarano, dueño de Hangar 33, se reunía con sus amigos aficionados a las motos en su garaje nunca pensó que este se convertiría en un concurrido local repleto de motociclistas a lo Hell’s Angels.

Este restobar se ha convertido en el lugar predilecto para los fanáticos de Harley-Davidson, decorado al estilo ochentero, con objetos de colección y hasta juegos de mesa. Este lugar te transporta a una suerte de escena de Sons of Anarchy en alguna carretera de California. Pero no solo hay motos, el local se presta para cualquier ocasión, lady’s night, tocadas en vivo, jamming, entre otros y si a ti te gusta andar en dos ruedas, entonces este es el lugar para ti. hangarj33.com/

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La creatividad es la más grande de las cualidades de los peruanos, es por ello que no es raro encontrar conceptos tan geniales y fuera de lo común como los mostrados en este recuento, sea ya para llevar a tus hijos, pasar el rato con tus amigos o simplemente dejarte sorprender por ellos.

Ariana Lucena, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Principales Festivales del Perú

Tal vez no tengan el reconocimiento de Tomorrowland, Viña del Mar, Coachella o Lollapalooza, pero ciertamente estos festivales peruanos no se quedan atrás.

El Perú dejó atrás los tiempos en los que grandes bandas internacionales tomaban el desvío para irse a tocar a países vecinos como Argentina o Chile -principalmente por el conflicto interno armado y por una economía precaria que apenas apostaba por grandes espectáculos.

Actualmente el país es una parada obligatoria para los tours musicales latinoamericanos y si es que aún no te animas, te dejamos una pequeña lista de tres festivales que ya cuentan con más de cinco ediciones por su creciente fama y una producción de alta calidad.

CREAMFIELDS

Desde su primera edición en el 2007 Creamfields se ha vuelto el festival de música electrónica más concurrido del país. Son 12 horas de música electrónica traída por distintos DJ’s internacionales y nacionales.

La empresa Loop Promote Group, la principal promotora de la evolución de la industria de la música electrónica en el Perú, es la encargada de realizar el festival que tiene como sede el Fundo Macona, un establecimiento de recreación y turismo ubicado en Lurín.

El festival cuenta con tres escenarios o stages: Main stage, cocoon arena y superclub tent, para los distintos gustos. En caso que no sepas como llegar existe el Creambus que te lleva ida y vuelta a un precio de S/ 30 y con un Red Bull de cortesía.

*Este año se celebra la onceava edición del Festival, en este mes saldrá más información*

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SELVÁMONOS

Más que un festival. La Asociación Cultural Selvámonos lleva ocho años apoyando y difundiendo el arte peruano. Entre sus principales tareas se encuentra la de promover el cuidado del medio ambiente a través de talleres ambientales como la Ecozona, lugar en el que se practica la conservación y valorización del medio ambiente e incluye la participación de diversas comunidades nativas.

Para disfrutar de una experiencia completa Selvámonos te ofrece un pack (Selvapack) completo en cual podrás disfrutar del “Electro Selvámonos”, “La primera parada” y al Festival Selvámonos en Oxampampa.

El Selvapack de este año tuvo un precio de S/ 99, mientras que el Selvapack Verde que incluye una donación para el proyecto de educación y preservación del ecosistema local: “Corazones unidos por la Naturaleza”, costó S/ 119.

Desde el 2009 son más de 40, 000 personas las que se han juntado para disfrutar de esta experiencia llena de artistas internacionales, artes plásticas, danza y una programación musical y artística de dos días.

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VIVO POR EL ROCK

El festival más grande de rock del Perú empezó en el 2013 acogiendo solo a bandas nacionales; sin embargo, gracias al éxito de sus primeras dos ediciones con el tiempo se han ido incorporando artistas y bandas internacionales de gran renombre.

La novena edición del festival que tuvo lugar en el Estadio Nacional el pasado 29 de abril y contó con más de 25 bandas nacionales e internacionales. Entre las bandas peruanas más esperadas se encontraban: Mar de Copas, Amén, Líbido, entre otros. Los dos grupos internacionales que encabezaron el festival fueron Evanescence y Korn, ambas bandas norteamericanas.

Los precios de las entradas variaron entre los S/ 99 hasta los S/ 159.

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LO QUE SE VIENE AHORITA…

El sábado 15 de julio se realizará la tercera edición del Día de Rock Peruano en el Estadio Nacional, estarán artistas como: La mente, Rio, Leuzemia, Mar de Copas y más. El precio será de S/ 49 en Teleticket de Wong y Metro.

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Seguido por el Festival Descabellado, un festival para toda la familia, el 22 de julio en el paintball de Chorrillos. Son 12 horas de pura elevación musical de la mano de Laguna Pai, TOURISTA, La Patronal, La Mente, entre otros.

Si no tienes suficiente con el mes de julio, en octubre te espera el Cosquín Rock, un afamado festival argentino con ediciones en México y Colombia y que ahora llega al Perú, la fecha aún no está confirmada pero se estima que podría ser el 14 de ese mes.

Senna Gonzalez, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

ATSA lanza sus primeros vuelos directos a Chachapoyas

El pasado 4 de julio acudimos al lanzamiento de los vuelos directos Lima-Chachapoyas que la aerolínea ATSA comenzará a operar de forma regular el próximo 13 de julio.

Así nos los contó Carlos Cueva, gerente general de ATSA, el cual anunció que en una primera etapa estos vuelos se efectuarán los días jueves y domingos en las aeronaves beechcraft 1900D, con capacidad máxima para 19 personas.

Es un primer paso. Cueva Arévalo nos comentó que en una segunda etapa se espera contar con aviones Fokker F50, con capacidad para 50 pasajeros, redundando así en un mayor beneficio y la mejora de la economía para los pobladores de la zona.

¿Cuál es la buena noticia?

La buena noticia es que -como ya anunciara el gobernador regional de Amazonas, Gilmer Horna hace unos días- existe la posibilidad de extender la exoneración del pago de impuestos a los pasajes aéreos que se dirijan a Chachapoyas (como ya se viene haciendo en otras regiones amazónicas como Loreto y Madre de Dios).

Esto abarataría entre un 20% al 25% los costos en los billetes a Chachapoyas, los cuales actualmente ascienden a la nada desdeñable cifra de unos US$ 250 ida y vuelta.

Estos pasajes pueden adquirirse a través de la plataforma digital de ATSA, que nos dará a elegir todos los jueves y domingos del mes más un miércoles adicional.

ATSA, vuelos Chachapoyas, Kuélap

La directora de Promoción del Turismo de Promperú, María Soledad Acosta, indicó que la conectividad acerca un destino y hace posible la llegada en un menor tiempo. En este sentido, con estos nuevos vuelos se facilita el acceso a la ciudad de Chachapoyas, a la cual solo se podía llegar a través de Jaén y Tarapoto si decidíamos viajar en avión.

Hay que tener en cuenta que hasta el 85% de los recursos que se generan por el turismo interno en la región Amazonas proviene de ciudadanos de Lima.

Los esfuerzos que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), van en esa dirección. Acosta sostiene que "fomentar el crecimiento de turistas cada vez más satisfechos, hará que estos sean los mejores embajadores de nuestro país".

Por su parte, el gobernador regional de Amazonas, Gilmer Horna, dijo que el anuncio de estos vuelos que mejoran la conectividad entre las ciudades de Lima y Chachapoyas, es "una alegría", por ser un "sueño anhelado no solo por mí, si no por millones de personas de Amazonas y el país".



CHACHAPOYAS Y OFERTA TURÍSTICA

Además de los atractivos turísticos de Amazonas como la ciudad de Chachapoyas y su legado colonial del virreinato, la catarata de Gocta (considerada la tercera más alta del planeta), la Ciudadela Fortificada de Kuélap con su recientemente inaugurado servicio de telecabinas, o los Sarcófagos de Karajía, existen otras muchas atracciones y experiencias que han sido puestas en valor por el Gobierno Regional.

Amazonas, Kuélap, Chachapoyas

Así nos lo contó José Luis Álvarez, director de Comercio y Turismo de Amazonas, quien aseguró que existen otras actividades de primer nivel como el canotaje o el barranquismo que se pueden practicar en el poblado de Cuispes (provincia de Bongará) a 1690 m.s.n.m.

Los encargados de acompañar a los visitantes a desarrollar estas actividades de barranquismo son miembros de la Asociación Comunal de Turismo Yacu Urco, los cuales han sido capacitados en coordinación con su Municipalidad y el Gobierno de Amazonas.

En Cuispes pueden practicarse todos los niveles de dificultad de barranquismo en las distintas cataratas de Pabellón, Chinata, Yumbilla, Medio Cerro y Cristal.

"Estamos haciendo un trabajo de diversificación de productos. Teníamos solo dos guías acreditados de operadores turísticos, pero para este año tendremos 25", afirma.

Los datos del sector turístico no pueden ser mejores: Amazonas se ha posicionado como el destino con mayor crecimiento del 2016 en el Perú (56%) y se ha pasado de 70 mil visitantes durante el 2016, a 120 mil visitantes solo a julio de este presente año.

Otros datos: en la región ya existen 14.785 sillas diarias para restaurantes; 30 tour operadores; más y mejores hoteles; durante el primer día de Semana Santa se recibieron en Kuélap 1.200 visitantes (5.000 los primeros días de la entrada en funcionamiento de los teleféricos); y unas 40 mil personas acudieron a la fiesta del Raymillacta Además se está potenciando el turismo vivencial en la zona awajún y el birdwatching o avistamiento de aves.

Sin duda alguna el lanzamiento de estos nuevos vuelos directos de ATSA son una buena noticia que nos acerca más con una región -que como dice su eslogan- es todo un mundo por descubrir.

Francis, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Entrevistamos a la artista afroperuana Teresa Palomino

Teresa Palomino lleva el ritmo tan integrado a su cuerpo que parece que al recibirnos en la entrada de su departamento estuviera a punto de arrancarse a bailar un landó. Sin embargo, no tardamos mucho en darnos cuenta de que, pese a sus 80 años de edad, este alarde de vitalidad es inherente al de una artista que lleva toda la vida desplegando una fuerza incansable sobre cientos de escenarios del Perú y el extranjero.

Sus comienzos se gestan en la confluencia de dos casualidades (como suele suceder con esas raras alineaciones de planetas que se dan cada ciertos años). Por un lado, estamos ante una década de los 60 en la que comienza a florecer todo lo relativo a ritmos y danzas negras provenientes del legado del decimista Nicomedes Santa Cruz. Por otro, sucede que tanto Teresa Palomino como Victoria Santa Cruz están regresando de sendos viajes a Europa.

En este nuevo boom de la cultura afroperuana, Victoria Santa Cruz –que se suma a los esfuerzos de su hermano por revalorizar lo negro- se encontraba buscando a chicos y chicas jóvenes para representar el show de su Teatro y Danzas Negras del Perú. De más de 120 aspirantes a esa audición solo fueron escogidos 28, entre los que se encontraban (además de Teresa), Lucila Campos, Abelardo Vásquez (hermano del conocido percusionista Pepe Vásquez) y el que fuera el director de Perú Negro, Ronaldo Campos.

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Teresa Palomino baila en El Callejón. Foto: Chino Domínguez
“Victoria decía que Lucila y yo teníamos cara de negras lisas –ríe Teresa mientras recuerda el estreno del show el 3 de octubre de 1967”. En la imagen promocional que pendía de los teatros Municipal y Manuel Segura, podía verse a Lucila y Teresa en un alegre pleito que formaba parte de la representación de “El Callejón”, donde varios personajes ponían en escena una parodia sobre la convivencia de sus vecinos.

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Lucila Campos y Teresa Palomino en El Callejón. Foto: Chino Domínguez
Posteriormente y también de la mano de Victoria Santa Cruz, Teresa Palomino acude a los Juegos Olímpicos de México 1968. En esta ocasión, aunque el Perú no ganó una sola medalla en lo deportivo, sí se llevó la presea de plata en la competición de folclore (solo por detrás de Corea).

La música y culturas negras del Perú van conquistando el mundo. En 1970 la formación de Victoria Santa Cruz acude a los Panamericanos de Cali (Colombia), actuando también en el Teatro Colón de Bogotá. Sin embargo, tras ese viaje la relación con Teresa se enfría y del distanciamiento inevitable surge un cruce de caminos que llevará a nuestra protagonista a un progresivo alejamiento de los escenarios.

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Teresa Palomino, Caretas. Foto: Chino Domínguez
Unos años después y ya como una madre dedicada plenamente a sus hijos, la convencen para inscribirse en el concurso de Reina del Festejo en Cañete, en el aniversario del distrito de San Vicente. En ese entonces Teresa –que parece haberle ido ganando años a la vida- tenía 36 años, una envidiable figura y una forma de ser que no tardó en cautivar a los periodistas de los distintos medios que cubrían el evento.


Aunque reconoce que esperaba estar entre las 15 primeras candidatas, su sorpresa fue en aumento cuando el jurado la fue seleccionado entre las 10, 5 y luego 3 candidatas finales. De ese concurso no solo salió como la tercera finalista, también se llevó el premio de reina de la simpatía y de la prensa.

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CONSOLIDACIÓN COMO CANTANTE

Es curioso que con 36 años Teresa Palomino no supiera lo que era una peña. Decimos que es curioso porque el canto será el que la lleve posteriormente a recorrer casi todos los escenarios de Lima y el que le ha dado la mayor parte de los reconocimientos de su carrera. La historia comienza cuando la periodista de Caretas Juanita Núñez, la invita a visitar su primera peña y la anima a cantar ante el público.

De carácter extrovertido, Teresa no se lo piensa demasiado y deja fluir su torrente de voz ante un auditorio de jarana que la aplaude al ritmo de “arroz con concoló”. Pasan unos minutos hasta que el regente del lugar se acerca a su mesa y muy cordialmente le comenta que quiere contratarla como su nueva cantante por unos S/ 300 por noche (casi tanto como lo que ganaba mensualmente en una fábrica textil).

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Su belleza y maneras sobre el escenario llaman la atención de la prensa cultural de la época, como El Dominical de El Comercio, que le dedica una página completa. Otras peñas la llaman para contar con ella en sus shows nocturnos: Peña Restaurant Morilla, Peña de las Guitarras, Peña El Embrujo, Peña Zataqueca, e incluso casas particulares para reuniones y fiestas.

Así pasaron los años. Y al igual que la carrera de Teresa Palomino, la música afroperuana iba captando adeptos e introduciéndose a paso firme dentro de las distintas manifestaciones artísticas del país. En esos años –y por citarlo como apunte- el percusionista Caitro Soto exporta uno de los símbolos de la música popular afroperuana en las manos del guitarrista Paco de Lucía y le pone ritmos negros al flamenco andaluz.

El pasado de bailarina junto a Victoria sigue en la mente de muchos, y es entonces que varios chicos de su barrio le proponen que los enseñe a bailar para un concurso en el Colegio Champagnat de Miraflores. “Señora, usted que ha bailado con Victoria, ¡enséñenos pues!”.

El resultado fue todo un éxito, resultando su elenco ganador del primer puesto. Varios padres la convencen entonces de que forme un grupo de baile propio llamado ‘Ballet Unión Santa Cruz’, que cosechó diversos éxitos y celebró sus 15 años de vida en el Teatro Canout, con el entonces alcalde del distrito de Miraflores, Alberto Andrade, como invitado de honor.

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Tras la representación, Teresa nos cuenta cómo un alegre Andrade la nombra vecina ilustre de la Municipalidad de Miraflores y le ofrece hacerse cargo del Ballet Folclórico del distrito. Mientras tanto hace sus primeras incursiones en la pantalla chica con miniseries como Matalaché y Los de arriba y los de abajo.

Cuando Andrade da el salto de Miraflores a la gestión de la ciudad, le pide a Teresa que lo acompañe para dirigir el Ballet Folclórico de Lima. Más tarde vendrían los mandatos de Castañeda, Villarán y otra vez Castañeda, en las que ha seguido enseñando a cientos de chicos en varias instalaciones del centro hasta arribar al Teatro Municipal.

También –aunque mucha gente lo desconozca- fue la creadora del Concurso Nacional de Marinera Limeña, que estuvo vigente desde mediados de los 90 hasta el pasado 2012.

Este 3 de octubre celebrará sus 50 años de vida artística en el Teatro Municipal junto a varios amigos y artistas de la escena local como Bartola, Guajaja, Rosa Flor, Marisa Rodríguez, Lucy Avilés, Willy Terry, la Sinfonía por el Perú de Juan Diego Flores, Milagros Guerrero, Rosa Guzmán, entre otros.

Teresa Palomino, cultura afroperuana, mes de la cultura afroperuana

MES DE LA CULTURA AFROPERUANA

Cerramos el Mes de la Cultura Afroperuana preguntándole a Teresa Palomino qué significa ser afrodescendiente en el Perú. Su respuesta es tajante: “Yo hice bailar al cholo, al blanco, al mestizo, al hijo del japonés, al hijo del chino… Los hice bailar música negra a todos mientras fueran peruanos. Hasta entonces la cultura negra era solo para negros”.

Al fin y al cabo –se pregunta- en Brasil, Puerto Rico, Cuba, bailan todos los colores y no solo un color específico o una raza: baila todo un país.

Miramos las fotos en las que aparece Teresa, que están dispuestas junto a las decenas de premios, trofeos y diplomas que se apilan en los anaqueles de su habitación. En todas las imágenes parece lucir 10 años menos de los que en realidad tiene, como si constantemente estuviera ganándole una carrera al tiempo. Por un momento pensamos que va a despedirnos bailando una marinera y creando todo un festejo con su cuerpo mientras nos dice adiós agitando la mano.

Francis, Viajes del Perú
Junio del 2017
info@viajesdelperu.com

La Señora de Cao ya tiene rostro

Este 4 de julio los medios de comunicación peruanos ofrecieron una noticia de gran relevancia para el mundo de la arqueología que arroja luces sobre una de las figuras más representativas y enigmáticas de la cultura moche, la cual se desarrolló en la costa norte del Perú del año 100 al 700 d.C.

La Señora de Cao ya tiene rostro.

rostro de la señora de Cao, momia Cao

El anuncio de este nuevo logro de la tecnología 3D fue anunciado por el ministro de Cultura peruano, Salvador del Solar, el cual sostuvo que el descubrimiento de la momia de la Señora de Cao "puso de manifiesto el liderazgo político y religioso femenino".

Este tipo de innovaciones también han permitido -en un trabajo constante de 10 meses- realizar una réplica exacta del cuerpo de la momia y documentar la Huaca Cao Viejo, monumento del Complejo Arqueológico El Brujo (en la región de La Libertad) donde se encontraron los restos de la Señora de Cao en el año 2005 y donde aún reposa bajo la tutela del Museo Cao.

rostro de la señora de Cao, momia Cao

“Desde el Ministerio de Cultura mostrar -no solo a los peruanos, sino al mundo entero- el rostro de esta mujer de un metro y medio, pero con una importancia enorme comparada con el Señor de Sipán, es un orgullo y una extraordinaria noticia”, destacó el ministro del Solar.

Este gran hallazgo fue fruto de un trabajo intenso realizado por los especialistas del Complejo Arqueológico El Brujo, la Fundación Wiese y FARO Technologies.

rostro de la señora de Cao, momia Cao

La Fundación Wiese espera de ese modo promover las visitas al Complejo Arqueológico El Brujo y contribuir al desarrollo y bienestar de las comunidades que habitan en su zona de influencia.

Cabe resaltar que además de la morfología del rostro de la Señora de Cao realizada en función a la proyección de su cráneo, se usó para su caracterización final un banco fotográfico de mujeres que habitan hoy en Magdalena de Cao, zona de influencia de El Brujo.

Esteban, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com

Ayahuasca, lo que debes saber de su ceremonia

Fue en el 2008 que el gobierno peruano declaró Patrimonio Cultural a los conocimientos y usos tradicionales de la Ayahuasca debido a que presenta un pilar básico de la identidad de las comunidades nativas amazónicas.

La Ayahuasca, pese a una posible controversia por sus efectos alucinógenos, solo es legal en el Perú siempre y cuando sea usada como parte de una ceremonia espiritual y esté bajo la estricta supervisión de un chamán.

¿En qué consiste?

El brebaje del Ayahuasca se obtiene mezclando dos o más plantas: la liana de ayahuasca que se encuentra en la selva amazónica y un arbusto llamado Chacruna, que contiene el alucinógeno dimetiltriptamina, más conocido como DMT.

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Este alucinógeno es el responsable de los sueños en la fase REM, o también la quinta etapa, donde los sueños en general están llenos de emociones fuertes y siguen una historia determinada. Es gracias a los componentes de la liana de ayahuasca que el DMT (elemento psicodélico) puede ser ingerido y hacer efecto en nuestro cuerpo.

Ambas plantas deben ser machacadas y cocidas en agua hirviendo por 16 horas, el sabor obtenido suele ser amargo y ácido.

Ritual y preparación…

En el Perú podemos encontrar la mayor cantidad de centros de retiro en Iquitos (capital del departamento de Loreto) y Cusco.

En la selva, cada curandero atiende en su casa, donde tiene una maluca para recibir pacientes. Esta maluca tiene una estructura circular que cumple con la función de un templo, puesto que es ahí donde se realizan las ceremonias.

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En la ciudad suelen reunirse en las salas de alguna casa, aunque también podemos encontrar a un curandero que está de paso por la ciudad hacer una visita a domicilio para tener una reunión más privada.

Lo esencial aquí es que sea un lugar aislado del ruido y de las visitas inoportunas además de contar con un acceso fácil a los baños, pues los vómitos o las diarreas pueden ser frecuentes tras la ingesta. En el estado que están los pacientes al tomar la planta, necesitan tranquilidad y poca luz ya que están hipersensibles.

Uno de los efectos es ese, hipersensibilidad a la luz y al sonido, todo tiene que ser muy suave.
En cuanto al curandero, es vital que este sea un maestro experto y recomendado por alguien de nuestra confianza para no causar daño a las emociones de los pacientes.

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El ritual más que nada consiste en que cada persona busque su espacio, si es posible lo más alejado el uno del otro. El chamán o curandero comenzará a leer el protocolo de la ceremonia y a dar las indicaciones del caso, una de estas es mantener silencio y no molestar al prójimo ya que es una experiencia introspectiva personal muy fuerte.

De ahí, cada miembro del grupo se acercará a consumir el brebaje y al hacerlo tendrá que pedirle a la planta lo que desea encontrar. Algunas personas vomitan, otros lloran y unos duermen.

El instrumento más importante durante la sesión es el “ícaro” una especie de mantra o canto de la medicina que el curandero realiza, este canto de la ayahuasca es una conexión con los participantes y los guía hacia un proceso de aprendizaje y curación.

La ayahuasca puede ser una excelente opción para la desintoxicación de otras drogas. Pese a ser cautos en la recomendación de la medicina alternativa, sí nos han llegado comentarios sobre la existencia de algunos centros de retiro que acogen a extranjeros con problemas de drogas para ayudarlos en su dependencia.

Antes de:

La preparación de la ayahuasca no se da el mismo día de la ceremonia, debe existir una preparación previa para que la planta realice su trabajo llegado el momento y no pases un mal rato.

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Esta preparación previa consiste en llevar una dieta básica: nada de carnes rojas ni alimentos procesados; nada de alcohol ni drogas recreativas o farmacéuticas y evitar durante los tres últimos días la ingesta de cualquier animal. Pasada la ceremonia se seguirá con la dieta durante los tres días posteriores.

Seguir la dieta es vital puesto que el brebaje te purga y limpia y mientas más “contaminado” esté tu cuerpo, más vas a sentir la sacudida de la purga, en fin, el objetivo de la dieta es que el proceso de purificación que tendrá tu organismo sea menos tormentoso en cuanto al golpe físico que sentirás.

Nuestras recomendaciones

La casa de retiro Sapan Inka brinda experiencias de Ayahuasca y transpersonales en el valle sagrado de los incas en Cusco. Los retiros de Ayahuasca tienen una capacidad máxima de 5 participantes. www.sapaninka.com/es/

En el Valle Sagrado el chamán Alonso del Río dirige el centro de sanación Ayahuasca Ayllu, donde realiza rituales en base a Ayahuasca y otras plantas medicinales que suelen durar una semana. Se puede contactar con él a través de su página ayahuasca-ayllu.com/es o su correo personal cbartschi@hotmail.com.

Del Río es además el autor de la obra Los cuatro altares, el libro de la liberación, que estará presentando el primero de agosto próximo en la Feria Internacional del Libro de Lima.

Senna Gonzalez, Viajes del Perú
Julio del 2017
info@viajesdelperu.com